“24 sur 24″
Les Pyeon-eui-jeom, connus sous le nom de “convenience stores” en anglais, donnant la forme originale de “konbini” chez nos amis japonnais, également appelés “dépanneurs” par nos cousins du Québec. Il s’agit en fait de petites épiceries que l’on trouve vraiment partout dans la ville et qui ont la particularité d’être ouvertes toute la journée et toute la semaine sans interruption. A n’importe quelle heure de la journée et de la nuit il est possible d’aller faire ses courses (vraiment pratique pour un petit encas nocturne). La densité de ces magasins au kilomètre-carré est hallucinante. Il semble normal de voir des marques concurrentes se positionner les unes en face des autres, mais là ou ça devient bizarre c’est quand on se retrouve avec cinq FamilyMart, trois GS25, quatre Ministop et deux Homeplus, et un nombre incalculable de boutiques personnelles, tout ça dans un périmètre de trois-cent mètre. C’est pourtant chose courante. En fait en faisant le tour de tous ces magasins, on se rend compte qu’à première vue ils proposent tous plus ou moins les mêmes choses. Pourtant, en y regardant de plus près, chacun semble se démarquer sur une série de produits, certains feront des promotions que d’autres (également ceux appartenant à la même enseigne) ne proposeront pas, un magasin proposera la vente de livre, d’autres de pâtisseries, certaines boutiques vendront des kits de réparation d’urgence pour votre voiture, alors que d’autres offriront un plus grand choix (ou un choix, tout simplement) de produits de beautés (en cas de panne de mascara à une heure du matin). On peut se retrouver à faire le tour des magasins pour trouver ce que l’on cherche, à condition de ne pas être trop exigeant. Ces boutiques ont quand même une grande importance dans la vie de tous les jours, pas seulement la nuit, car les grands supermarchés sont relativement rares proportionnellement à la taille de la ville, et les habitants privilégieront fortement leur petite boutique préférée juste en face de leur porte, ou sur la route du boulot, plutôt que le grand Departement Store ou Hypermarché situé à plusieurs dizaines de kilomètres. Au final une méthode bien différente de la France, et de sa suprématie des supermarchés.
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